Der Wein der Woche bei Wine in Black ist der edle und hochwertige Casa Castillo Monastrell Viñas Viejas ‚Pie Franco‘ Jumilla 2013. Zu diesem Anlass gibt es dieses Meisterwerk mit ganzen 33%-Rabatt!
Der Casa Castillo Monastrell Viñas Viejas ‚Pie Franco‘ Jumilla 2013 kostet aktuell bei Wine in Black 45,00€, jetzt ist dieser auf nur 29,95€ reduziert! Es heißt schnell zuschlagen bei diesem genialen Angebot, denn es ist nur noch 5 Tage lang verfügbar zu diesen Hamma-Preis.
Auszeichnungen:
97 / 100 Punkte Robert Parker
96 / 100 Punkte Wine in Black
Dies sagt Wine in Black zu diesem außergewöhnlichen Wein:
„Casa Castillo Monastrell Viñas Viejas ‚Pie Franco‘ Jumilla 2013 ist aus 100% Monastrell (Mourvèdre) vinifiziert, der von der ältesten Lage des Weinguts ‘La Solana’ stammt, die 1941 angelegt wurde. Die ungepfropften, armdicken Rebstöcke liefern nur 600kg Trauben pro Hektar, was für 6.000-8.000 Flaschen im Jahr reicht. Die Trauben für den ‚Pie Franco‘ werden zwar entrappt, aber nicht gequetscht, die Fermentierung mit wilden Hefen findet in unterirdischen 6.000L-Lagares statt, der Ausbau erfolgt 16 bis 18 Monate in 500L.- Barriques aus französischer Eiche. So entsteht “…one of the greatest wines from Spain.“ (Robert Parker’s Wine Advocate)“
Dies sagt Wine in Black über das Weingut:
„Die Familiengeschichte des heutigen Weingutes Casa Castillo, das 1870 von französischen Winzern erbaut wurde, startet im Jahre 1941, als José Sánchez-Cerezo die Propiedad Vitícola Casa Castillo erwirbt, aber nicht um Wein zu kultivieren, sondern um Rosmarin anzubauen. Erst im Jahr 1985, entscheidet sich die zweite Generation der Familie – Señor Nemesio und sein Sohn José M ª Vicente – mit dem Wiederaufbau des Weingutes und mit der Einführung neuer Rebsorten. 1991 folgte dann die umfassende Renovierung des Weingutes, durch jahrlange Investitionen ist auch die Kellertechnik mittlerweile auf dem allerneusten Stand. José M ª Vicente ist heute der Chef im Haus und Casa Castillo ist nach wie vor ein Familienbetrieb. Freilich ist aus dem kleinen unbekannten Weingut “the leading producer of southeastern Spain” (Robert Parker’s Wine Advocate) geworden und es stehen 174ha unter Reben. Allerdings überwiegt hier die Bush-Wine-Erziehung, mit nur 1.600 Rebstöcken pro Hektar, weshalb Casa Castillo trotz der Größe, eine eher kleine Flaschenanzahl erzeugt.
Die Weine wie der ‚Monastrell‘ der ‚Valtosca‘, der ,Las Gravas‘ und vor allem der ‚Pie Franco‘ gehören zum besten was Südspanien zu bieten hat. Die Basis des Erfolges ist die autochthone Rebsorte Monastrell, die ergänzt durch Garnacha, Syrah und Cabernet Sauvignon, das Rückgrat des Weingutes bilden. Auf der Hochebene der Jumilla gelegen (El Altiplano de Jumilla) finden sich optimale klimatische Bedingungen, denn einerseits bietet der Einfluss des kontinentalen Klimas ausreichend frische, kühle Luft, während die Nähe des Mittelmeeres für genügend Sonnenstunden sorgt. Ohne Frage, eine der ganz großen Juwelen des spanischen Weinbaus.“
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