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Unser Wein-Tipp:
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Wein-Auszeichnung:
17 von 20 Punkten Verkostungsteam
Dies sagt der-Weinversand über „Bester La Coupole“:
„Wein-Tipp! Der opulenteste und mächtigste La Coupole aller Zeiten! Der beste Jahrgang seit 1998! Und das schmeckt man auch! Der neue La Coupole 2013 ist auch diesmal wieder nach der ‘Garrigue’ benannt, den aromatisch duftenden Strauchheiden der südlichen Rhône. Wenn der Mistral durch die Zwergsträucher von Thymian, Lavendel, Rosmarin und Salbei weht, duftet die ganze Gegend danach.“
Dies sagt der-Weinversand über die Verkostung:
„Tief dunkel beerenrot ist die Farbe. In der Nase locken reife Waldfrucht und duftige Würzkräuter – Thymian, Salbei, Lavendel und rosa Pfeffer. Der Geschmack ist mundfüllend fest und geschmeidig, voll von wilder Brombeere, Blaubeere und Schwarzkirsche. Auch hier finden sich wieder die wilden Würzkräuter, die Garrigue wieder, dazu ein edler Hauch getoasteter Eiche. 70% Grenache (temperamentvolle, würzige Frucht) und 30% Syrah (Kraft, Struktur, schwarzer Pfeffer)13,5% Alk. Optimal bis 2020
Genießen Sie ihn zu einem würzigen Kalbs oder Lammkotelett sowie zu kräftigen Pastagerichten. Servieren Sie diesen Rotwein bei 16-18°C.“
