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Wein-Auszeichnungen:
99 von 100 Punkten im Annuario dei Migliori Vini Italiani 2015 von Luca Maroni
19,5 von 20 Punkten in der Blindverkostung
Dies sagt Weinvorteil über den Eremo San Quirico:
„Eine absolute Sensation! Die Trauben für diesen Wein kommen von 200 Jahre alten Reben und im Weinführer „Annuario dei Migliori Vini Italiani 2015“ von Luca Maroni ist er mit sensationellen 99 Punkten bewertet worden! Luca Maroni ist sozusagen der Robert Parker Italiens und somit einer der renommiertesten Weinkritiker Italiens. Unser Verkostungsteam hat ihn mit unglaublichen 19,5 von 20 Punkten bewertet, eine solch hohe Bewertung gibt es wirklich nur in Ausnahmefällen. Dieser 2011er Nativ übertrifft damit sogar seinen „kleinen Bruder“, den 2010er Azienda Agricola Nativ – Taurasi DOCG aus 100 Jahre alten Reben um einen vollen Punkt. Geliefert wird er übrigens in einer edlen „Schatzkiste“ aus Holz.“
Dies sagt Weinvorteil über den die Verkostung:
„Der Wein hat ein kräftiges, dunkles Rot mit einer tiefschwarzen Seele und purpurroten Reflexen. Sein durch und durch beeindruckendes Bouquet ist voll von schwarzen und blauen Früchten, reifer Süßkirsche, Vanille, Zeder, Kräutern und Zimt. Sein Geschmack ist majestätisch und mundfüllend, mit Impressionen fleischiger Kirschen, Cassis, Vanille, Toast und Zeder, in perfekter Kombination mit samtweichen Tanninen. Ein perfekter Wein, der robust, cremig und zugleich muskulös ist, mit einer enormen Tiefe von süßen Früchten und cremigem Mokka. Er hat einen endlos langen Abgang, bei dem man sich den Hals einer Giraffe wünscht. Ein wahrhaft sensationeller Wein! Ein einmaliges Sammlerstück! Durch seinen Reichtum an zarter Frucht und samtiger Würze schon jetzt trinkbar. Unbedingt vor Genuss dekantieren.
Genießen Sie diesen prachtvollen Wein zu kräftigen Wildgerichten, einem edlem Schmorbraten oder am besten einfach nur so. Servieren Sie ihn bei 16-18°C.“
