Mit Silber prämierter Sauvignon Blanc für nur 2,99€!
Der Sauvignon Blanc von Calle Principal gehört zur absoluten Spitze unter den spanischen Weißweinen von Weinvorteil. Zusätzlich ist dieser Wein jetzt im SSV erhältlich für nur 2,99€ statt 7,99€! Sauvignon Blanc im Top-Wein-Angebot genießen!
Zitat des Weinmachers Daniel Martín Cestero:
“If there ever was a MUST TRY from
Spain, this is IT.“
Wein-Prämierung:
Silbermedaille China Wine & Spirits Awards 2016
Bronzemedaille bei den Decanter World Wine Awards 2016
Weinvorteil beschreibt den Sauvignon Blanc wie folgt:
„Der Calle Principal Sauvignon Blanc aus der Bodegas Vinedos Contralto ist ein eleganter frisch-fruchtiger Top-Weißwein mit einem frischem Bouquet von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Der Gaumen wird mit einem Hauch von Apfel, Birne und Zitrusfrucht verwöhnt. Langer Abgang mit großer Finesse und Eleganz.
Wunderschöner Begleiter zu Meeresfrüchte, Geflügel, Salat oder Vorspeisen. Servieren bei 8-10°C.
Der Weinmacher Daniel Martín Cestero der Bodegas y Vinedos Contrlatos:
„Erfahrung, Tradition und Liebe zu unseren Weinen sind unsere besten Botschafter. Unser Erfolgsrezept ist, das zu tun, was wir am meisten mögen. Wir laden Sie ein, sich davon zu überzeugen. “If there ever was a MUST TRY from Spain, this is IT.“
Das sagt Weinvorteil über den Sauvignon Blanc:
„Eine Traube und ein Wein mit expressiven Aromen von Zitrusfrucht, Gras, Spargel oder auch Blüten? Genau, und mit erfrischendem Säuregehalt! Er ist fruchtig und saftig, vor allem wenn bei der Vinifikation kein Holz zum Einsatz kommt. Wenn doch, nennt man den Wein auch Fumé Blanc. Der meiste Sauvignon wird ausschließlich in Stahl gekeltert und ausgebaut. Sofern er als Cuvée mit einer anderen Traubensorte kombiniert wird, ist das fast immer mit Sémillon. Neben würzigen Aromen, oft auch grasig bezeichnet, findet man im Sauvignon auch mineralische und fruchtige Aromen, wie reife Melone, Stachelbeere, Aprikose oder Passionsfrucht. Sein Bouquet variiert in Abhängigkeit von Herkunft und Art des Ausbaus: Grüner Apfel, Schwarze Johannisbeere, Grapefruit, weiße Früchte, Gemüse, Gras, Buchsbaum, mineralisch.
Sauvignon Blanc ist heute eine weltweit verbreitete Traubensorte, die auf dem besten Wege ist, dem Chardonnay seinen Rang abzulaufen. Die Ursprünge reichen zurück an die Loire, nach Touraine und sogar in die weiter stromaufwärts gelegenen kleinen Gebiet wie Sancerre und Pouilly-Fumé. Das sind die Musterbeispiele für typischen Sauvignon Blanc.
Auf einem guten zweiten Platz für Sauvignon-Blanc Anbau steht in Frankreich das Bordeaux und die Umgebung. In Entre-deux-Mers, Graves, Pessac-Léognan und Bergerac hat die Sorte in den letzten Jahren den Sémillon immer weiter verdrängt.
Besonders schöne Sauvignon – Blancs kommen inzwischen auch aus der Steiermark (Österreich) und Nordostitalien (Südtirol/Alto Adige, Friaul) sowie aus Slowenien.
Die Neue Welt hat auch mitgezogen. Ob nun in Chile, Australien oder in Kalifornien, es mangelt nicht an guten Sauvignon – Blancs, obwohl der Stil sehr variiert. Und wer gar nicht genug bekommen kann, der sollte sich in Südafrika oder Neuseeland umgucken. Neuseeland ist sogar ein ganz hervorragendes Sauvignonland!“
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