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Dies sagt Weinvorteil über Wein aus dem sonnigen Salento:

„Aus dem sogenannten „Stiefelabsatz“ Italiens kommen sehr stilvollen Weine. In Puglia liegt das Weingebiet Salento, das für seine charakterstarken Weine bekannt ist. Hier wachsen nämlich keine Trauben wie Cabernet, Merlot oder Chardonnay, sondern ausschließlich italienische Sorten wie Negroamaro und Malvasia. Salento ist eine flache Halbinsel, auf der die Weinstöcke vom mediterranen Klima und der kühlen Briese der Adria profitieren. Die Trauben können hier herrlich reifen, sodass sie selten vor Ende September geerntet werden. Dies resultiert in schönen, vollmundigen Weinen mit viel Geschmack. Nicht ohne Grund gewinnen die Weine der Region immer häufiger Preise auf internationalen Weinwettbewerben. „

Dies sagt Weinvorteil über die Verkostung:

„Der 2011er Passione Speciale besitzt alle typischen Merkmale der Rebsorte Negroamaro: die tief dunkle, rubinrote Farbe und ein intensives Bouquet mit Aromen von reifen, schwarzen Früchten, wie Kirschen, Beeren und Kräutern. Voll, rund und kräftig im Geschmack, dominiert von Kirschen, Johannisbeeren, Brombeeren und Lakritz. Der Wein konnte ganze zwei Jahre auf Eichenholz und in der Flasche reifen. Hierdurch ist ein wunderbar ausgewogenes Verhältnis zwischen Aromen und Tanninen entstanden. Lang und kräftig im Abgang, mit einem warmen Charakter.
Bei 16-18°C passt er wunderbar zu Kalbfleisch, Pasta, Steaks, Tapas und würzigen Gerichten.“

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Dies sagt Weinvorteil über San Luigi:

„Das Weinanbaugebiet Salento, am “Stiefelabsatz” Italiens, bringt sehr stilvolle Weine mit einzigartigem Charakter hervor. Beste klimatische Bedingungen und die unbändige Kraft der Negroamaro Traube lassen die Weine zu einem beeindruckenden Genusserlebnis werden. Der Negroamaro del Salento von San Luigi ist ein hervorragendes Beispiel dafür und bietet Ihnen die Chance den charakteristischen Geschmack eines Weines dieser Region zu entdecken.“

Dies sagt Weinvorteil über die Verkostung:

„Der Wein ist von intensiver, violettroter Farbe und verströmt einen überwältigenden Duft mit Eindrücken von Schwarzkirsche, Pflaume und Schokolade. Vollmundig im Geschmack mit viel Frucht und Gewürz, der Abgang ist wunderbar weich und vollkommen in Balance. Schon jetzt ein herrlicher Genuss, kann aber problemlos auch noch einige Jahre gelagert werden.
Schöner Begleiter zu geschmortem Schweinebraten, Pasta oder zu reifem Käse. Servieren bei 16-18°C.“

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Dies sagt Weinvorteil über den Lorca:

„Wieder einmal ein beeindruckender Rotwein der Bodegas del Rosario. Seine Farbe ist ein tiefes Rubinrot. In der Nase offenbaren sich saftige Aromen von roten Johannisbeeren und leicht florale Noten wie die von Rosen. Der Geschmack von saftigen Beerenfrüchten, Kirsche und Anis lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Ein perfekter langer, warmer Abgang, geprägt von einer leichten Rauchnote, bedingt durch den Ausbau in Eichenfässern. Der weltweit anerkannte Weinkritiker Robert Parker hat ihn mit „hervorragend“ bewertet – 90 von 100 Parker Punkte. Servieren bei 16-18°C zu diversen kulinarischen Fleischgerichten und Käse.

Die Rebsorte Monastrell

Monastrell, auch unter Mourvèdre bekannt, ist eine starke Traubensorte mit sehr dicker Schale. Die Sorte ist recht verbreitet, auch unter dem Namen Mourvèdre. Sie ist nach der Garnacha die zweitwichtigste Sorte Spaniens. Der Name stammt wahrscheinlich von dem Städtchen Muviedro bei Valencia, von wo die Traube wohl kommt. Der Monastrell gedeiht gut in extremem Klima: mit heißen Sommern und kalten Wintern ist er also auch für südlichere Gebiete geeignet. Die Sorte ist sogar sehr restistent gegen die gefürchtete Reblaus oder Phylloxera. Das bedeutet, daß in Spanien noch viel Monastrell vorkommt, der nicht auf amerikanische Wurzelstöcke aufgepfropft ist. Es wird geschätzt, dass in Spanien ca. 100.000 Hektar mit Monastrell bestockt sind.

Die Weinstöcke werden in großem Umfang in australischen, kalifornischen und spanischen Weingütern angepflanzt. In Geschmack und Duft finden sich oftmals wilde Brombeere, Gewürze, Pfeffer und auch Leder und eher erdige Töne.“

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Dies sagt Vinos über dieses Weinpaket:

„In dem vergleichsweise etwas kühleren Klima der nordspanischen Navarra kann die Chardonnay-Rebe ihr aromatisches Potenzial besonders entfalten. So bringt sie Weine mit großem Charakter hervor, die durch ihre frische Säure und mit viel Körper und Volumen überzeugen. Der Varané ist dafür das beste Beispiel!
In ein strahlendes Hellgelb gekleidet, begeistert er bereits im Glas mit köstlichen Aromen frischer Früchte, wie Aprikose, Weinbergpfirsich, Birne und dem Duft einer sonnenüberfluteten Frühlingswiese. Am Gaumen mit schönem Volumen, cremigem Schmelz und einer zurückhaltenden Säure passt er wunderbar zu einem saftig-zarten Hähnchen vom Grill.“

Dies sagt Vinos über Varané:

„Sehr beschaulich und in der von Landwirtschaft geprägten Region der Ribera Baja finden sich inmitten von Obst- und Gemüsegärten die Rebfelder von Varané mit modernster Kellertechnik ausgestattet verbinden sich in der Herstellung der Weine Tradition und Moderne. Noch immer steht die kleine Anbauregion am Fuße der Pyrenäen im Schatten des namenhaften Nachbarn, hinsichtlich der Qualität völlig zu Unrecht, denn klimatisch und auch de Bodenverhältnisse der Region sind der Rioja sehr ähnlich: kühlere Temperaturen im Sommer sorgen bei den Weinen für viel Finesse – und deshalb ist es wenig verwunderlich, dass sich immer häufiger hochklassige Weine aus dieser Region in den Bestenlisten der internationalen Weinkritiker wiederfinden. Mit ihrem Preis-Leistungs-Verhältnis haben sie jedenfalls vor der Rioja einen enormen Vorsprung.“

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„Klein aber fein – auch die eher unbekannte Weinregion D.O. Yecla nordwestlich von Alicante hat einiges zu bieten: kalkhaltige Böden liefern aromatisches Lesegut aus dem herrlich vielschichtige Weine vinifiziert werden. Und das erfreulichste dabei ist, dass die Preise nicht abgehoben, sondern sehr bodenständig geblieben sind. Ein wunderbares Beispiel dafür ist der Nembus; ein richtig gut gemachter Wein, spannend und zum Minimaltarif.
Aus fünf hochwertigen Rebsorten gekeltert, von der jede das Beste mit ihren ureigenen Charaktereigenschaften beisteuert, ist das Ergebnis einfach genial. Ein temperamentvoller, eigenständiger Rotwein, der unkomplizierten Trinkgenuss bietet.
Nembus Tinto ist ein charmanter Filou. Er lockt mit einer purpurroten Robe, ein überbordender Duftstrauß steigt aus dem Glas: Rote Pflaumen, Brombeeren und sonnenreife Kirschen wetteifern in der Nase um Ihre Aufmerksamkeit. Auch am Gaumen ist der pure Frucht-Genuss angesagt. Obendrauf gibt’s reichlich saftig-runden Schmelz, mediterrane Würze und eine 1A-Balance. Viel Wein für diesen kleinen Kurs.“

Dies sagt Vinos über Nembus:

„Der Nembus ist ein Gemeinschaftsprojekt von Wein & Vinos und der renommierten Bodega Castaño aus der D.O. Yecla.
Bodega Castaño verfügt über ausgezeichnete Weinberge und beste Weinqualitäten und zählt zu den besten Weingütern der gesamten Levante.
Unter dem Anspruch, einen jungen und ausdrucksstarken Wein der Region zu einem ökonomisch bezahlbaren Preis (maximaler Verkaufspreis 5 Euro) zu produzieren, ist der Nembus entstanden. Der Wein unterliegt neben der strengen Kontrolle der Bodega Castaño auch unserer ständigen persönlichen Qualitätskontrolle. So können wir sicherstellen, dass der Wein Jahr für Jahr eine gleichblebend hohe Qualität aufweist. Dafür garantieren wir, Wein & Vinos, mit unserem Namen.“

Dies sagt Vinos über dieses Weinpaket:

„Es gibt kaum Weine, die von unseren Kunden einen so dauerhaften Applaus erhalten wie David Tofterups Montgó-Edition! Und mit dem Tempranillo bringt der sympathische Däne dazu auch noch seine erklärte Lieblings-Sorte auf die Flasche.
Dank des hohen Alters der Rebstöcke überzeugt auch der aktuelle Jahrgang wieder mit beeindruckender geschmacklicher Tiefe und Konzentration. Die Tempranillo-Rebstöcke, die bis zu 80 Jahre in den kalkhaltigen Böden Kastiliens wurzeln, gelangen an die Nährstoffe aus unteren Erdschichten und sorgen im Wein für Komplexität und Tiefe. Nach der Gärung reift der Wein für 6 Monate in französischen Barriquefässern und bekommt dort seinen Feinschliff.
Er zeigt ein intensives Kirschrot im Glas, und versprüht ein vielschichtiges Bouquet das Noten von Schwarzkirsche, reifen Erdbeeren, feinstem Havanna-Tabak, Schokolade und Vanille zeigt. Am Gaumen offenbaren sich weiche Tannine und eine schöne Balance aus reifer Frucht, delikaten Röstnoten und mineralischer Frische.“

Dies sagt Vinos über Hammeken Cellars:

„Im Jahre 1996 gründete der Däne David Tofterup gemeinsam mit Nicolas Hammeken die Firma Hammeken Cellars (ehemals Vinnico). Als Flying Winemaker ohne eigenes physisches Weingut sind seitdem in vielen D.O.s Spaniens großartige Weinprojekte entstanden. Zu verdanken ist dies dem großen Talent des dänischen Weinmachers David Tofterup, der eine geniale Hand für volle, saftig-runde Weine hat, die oft von alten Rebanlagen stammen, aber dennoch zu einem sehr sympathischen Preis zu haben sind. Seine Weine erlangen teilweise Kultstatus. Inzwischen wird David von seinem Bruder Jonas unterstützt.“

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Gültigkeit: bis 28.02.2017

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Bedingung: gilt nur für Weinpakete aus dem Paketshop – NICHT für den Tagesdeal.
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Weine im Paket:

Vinebro Crianza 2013
D.O.Ca. Rioja
Tempranillo

Dies sagt Vinos über dieses Weinpaket:

„Die Vinebro Crianza ist das Sinnbild des modernen Rioja-Stils! Ein opulenter Wein, der die legendäre Eleganz der Rioja mit intensiver Aromenfülle und cremigem Schmelz verbindet. Ein eleganter Verführer mit filigraner Struktur! Für Kenner ist die Rioja das Sinnbild des spanischen Weins! Und die Vinebro Crianza verkörpert den modernen Wein-Stil von Spaniens Top-Region in Perfektion: Ein Wein voll üppiger Sinnlichkeit, der dank der langen Barriquereife jedoch bei keinem Schluck Eleganz und Finesse vermissen lässt.
Dunkles Kirschrot im Glas und ein Bouquet zum Niederknien: Der Duft vollreifer Waldbeeren steigt in die Nase, gekonnt assistiert von einer feinen Eichenholzwürze. Das lädt zu einem schönen ersten Schluck ein. Und der offenbart ein Mundgefühl, das schlicht als sensationell zu bezeichnen ist. Denn mit einem cremigen Schmelz breitet sich der köstliche Geschmack am Gaumen aus. Die Fruchtaromen werden stimmungsvoll von Nuancen edler Vanille ergänzt. Diese aromatische Opulenz ist spektakulär. Die perfekte Verbindung aus voller Frucht und eleganten Fassaromen, die wunderbar ausgewogen sind und viel Finesse mitbringen.“

Osculum Crianza 2014
D.O.P. Ribera del Duero
Tempranillo

Dies sagt Vinos über dieses Weinpaket:

„Eine Ribera Crianza voll Sinnlichkeit! Sie verdankt ihre große Verführungskraft der zarten Eichenholzwürze, die einfach typisch für die Region ist und gekonnt von der beerigen Tempranillo-Frucht ergänzt wird. Ein Ribera, der Maßstäbe setzt! Sie gilt als eine der besten Anbaugebiete Spaniens: Ribera del Duero. Das kontinentale Klima, und eine besondere Bodenbeschaffenheit bringen viel Tiefe und gleichzeitig Finesse für die Weine, insbesondere, wenn sie zu 100% aus Tinta del País (Tempranillo) gekeltert werden, so wie diese Osculum Crianza, zu dem über 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche veredelt, werden sie zu ungemein charaktervollen Rotweinen mit reizvoll würzigen Noten.
In einem kräftigen Rubinrot erstrahlt er im Glas und zeigt im Bouquet vorzügliche Noten von dunklen Beeren, Kirsche und Schlehe, gepaart mit eleganten Röstnoten von Bitterschokolade, einem Hauch Zimt und Eichenholz. Am Gaumen beweist er viel Kraft und Komplexität mit reifen, geschmeidigen Tanninen und einem vielschichtigen Finale.“

Dies sagt Vinos über dieses Weinpaket:

„Die Trauben für den Prometus wachsen im legendären Duero-Tal. Unter dem regionalen Synonym Tinto Fino hat sich Spaniens Superstar Tempranillo dort perfekt an die lokalen Gegebenheiten angepasst und liefert kraftvolle Weine mit viel Tiefe. Hier in einer Cuvée mit der französischen Edelrebe Cabernet Sauvignon, die mit ihrer exzellenten Tanninstruktur für ein gutes Rückrat und ein beeindruckendes Lagerpotenzial sorgt. Dabei zeigt sich der Prometus dank der 6-monatigen Reife in französischer und amerikanischer Eiche trotz seiner Kraft stets wunderbar elegant.
Im Glas tiefdunkles Kirschrot, nahezu undurchdringlich. Auch das Bouquet zeigt sich komplex und vielschichtig und reicht von dunklen Beeren über mediterrane Kräuter bis hin zu feinem Zigarrentabak und edlem Zedernholz. Am Gaumen ein selbstbewusster und ausdrucksstarker Auftakt. Was für ein Wein! Ein reicher Körper mit eindrucksvoller Dichte und Länge!“

Dies sagt Vinos über Prometus:

„Die Prometus-Weine stammen von einer sehr exklusiven Bodega von internationalem Renommee. Die Trauben für die erstklassigen Weine wachsen an den Ufern des Duero, wo vor allem Spaniens Toprebe Tempranillo zu Höchstformen aufläuft.
Als Glücksfall erweist sich dabei der Umstand, dass die Weinberge gerade außerhalb der D.O.P. Ribera del Duero stehen und der Prometus daher unter der Bezeichnung I.G.P. Tierra de Castilla y León firmiert. Dadurch entfällt das aufwändige und kostspielige Verfahren zur D.O.P.-Klassifizierung, was sich in einem deutlich günstigeren Preis bemerkbar macht.
Sein Name lässt die berühmte Sage des Prometheus anklingen. Der kühne Titan, der die Menschen zum Leben erweckte. Der sich Zeus widersetzte und das Feuer zurück auf die Erde brachte, nachdem es die Götter den Menschen als Strafe genommen hatten. Eine der faszinierendsten Gestalten der griechischen Mythologie, so faszinierend wie diese kraftvollen und trotzdem überaus eleganten Rotwein-Monumente.“