Schlagwortarchiv: weinpaket

Dies sagt Weinvorteil über die Verkostung:

„Der 2015er Villa Valentina – Sangiovese – Puglia IGT besitzt eine tiefrote, violette Farbe. Das Bouquet verströmt Aromen von Kirschen und Himbeeren sowie Anklänge von Schokolade. Am Gaumen ist der Wein voll und warm, zudem zeigt er eine schöne Struktur und ist samtweich auf der Zunge. Durch die lange Zeit, die die Trauben in der Sonne verbracht haben, hat der Wein besonders ausgeprägte Aromen. Sein Abgang ist lang und angenehmen.
Dieser Sangiovese ist ein hervorragender Begleiter zu Pasta und rotem, weißem oder geröstetem Fleisch. Servieren Sie ihn bei 16-18°C.“

Dies sagt Weinvorteil über die Rioja:

„Dieser prachtvolle Rotwein stammt aus dem fruchtbaren, sonnigen Apulien. In dieser Region findet man noch authentische Weine mit einem ganz eigenem Charakter, gekeltert aus einheimischen Trauben. In den letzten Jahren kommen immer mehr Spitzenweine aus diesem Jahrhunderte alten Weingebiet.
So auch dieser Villa Valentina, der zu 100% aus der Sangiovese-Traube gekeltert wurde. Ein wunderbar charakteristischer Wein, der zudem ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.“

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Dies sagt Weinvorteil über die Verkostung:

„Dieser 2014er El Bochorno funkelt tief rubinrot im Glas. Das intensive, volle Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Kakao und Vanille steigt schon beim Einschenken auf. Im Mund ist der Wein voll, saftig und cremig mit Anklängen von weicher roter Frucht und Gewürzen. Durch die fünfmonatige Holzreifung hat der Wein eine elegante Struktur erlangt und ist wunderbar ausgewogen. Der Abgang ist lang anhaltend, fruchtig und mit einem Hauch Vanille.
Ein wahrer Genuss zu gegrilltem Fleisch, Tapas und Käse. Servieren Sie ihn bei 16-18°C“

Dies sagt Weinvorteil über die Rioja:

„Der El Bochorno der Bodegas del Mundo ist eine imposante Entdeckung aus Spanien. Er stammt von einer Winzerfamilie, die sich bereits seit 125 Jahren darauf versteht, die Kniffe der Winzerkunst zu perfektionieren. Dieser Tempranillo „Varietal Wine“ wurde aus erlesenen Trauben aus Rioja gekeltert. Ein Beweis für die Qualität des Weins ist seine Goldmedaille der China Wine & Spirits von 2016. Eine spanische Köstlichkeit zu einem spektakulär günstigen Preis. Ein Muss für Liebhaber spanischer Weine und für alle, die ein gutes Glas Wein zu schätzen wissen.“

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Dies sagt Weinvorteil über die Verkostung:

„Der Wein ist von kirschroter Farbe mit intensivem Duft nach Gewürz und Eichenholz. Reif und vollmundig im Geschmack mit Impressionen von schwarzer Frucht, Gewürzen, Holz und Vanille. Überaus langer Abgang. 20 Monate Lagerung in Fässern aus amerikanischer Eiche haben eine wahre Geschmacksexplosion hervorgebracht, bei der der fruchtige Charakter in überwältigender Weise hervortritt.
Servieren Sie ihn bei 16-18°C zu rotem Fleisch, Wild, Käse und Eintöpfen.“

Dies sagt Weinvorteil über die Rebsorte Merlot:

„Eine wahre Medaillensensation! Nach einer Verkostung im imposanten Weinkeller der berühmten Bodegas Olarra stellte sich der 2011er Rioja Reserva Olarra – Clásico wieder als einer der Besten heraus. Dieser kraftvolle Reserva bietet alles, was man von einem großen Rioja erwartet und ist jetzt in bester Trinkreife. Der 2011er Jahrgang wurde mit Auszeichnungen geradezu überschüttet: Goldmedaille bei MUNDUSvini 2015, Silbermedaille bei der Catavinum World Wine & Spirits Competition 2015, Silbermedaille beim Concours Mondial de Bruxelles 2015, Bronzemedaille bei den Sommelier Wine Awards 2015, Bronzemedaille bei der International Wine & Spirit Competition 2015, Commended bei der International Wine Challenge 2015 und Commended bei den Decanter World Wine Awards 2015!“

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Dies sagt Vinos über dieses Weinpaket:

„Es gibt kaum Weine, die von unseren Kunden einen so dauerhaften Applaus erhalten wie David Tofterups Montgó-Edition! Und mit dem Tempranillo bringt der sympathische Däne dazu auch noch seine erklärte Lieblings-Sorte auf die Flasche.
Dank des hohen Alters der Rebstöcke überzeugt auch der aktuelle Jahrgang wieder mit beeindruckender geschmacklicher Tiefe und Konzentration. Die Tempranillo-Rebstöcke, die bis zu 80 Jahre in den kalkhaltigen Böden Kastiliens wurzeln, gelangen an die Nährstoffe aus unteren Erdschichten und sorgen im Wein für Komplexität und Tiefe. Nach der Gärung reift der Wein für 6 Monate in französischen Barriquefässern und bekommt dort seinen Feinschliff.
Er zeigt ein intensives Kirschrot im Glas, und versprüht ein vielschichtiges Bouquet das Noten von Schwarzkirsche, reifen Erdbeeren, feinstem Havanna-Tabak, Schokolade und Vanille zeigt. Am Gaumen offenbaren sich weiche Tannine und eine schöne Balance aus reifer Frucht, delikaten Röstnoten und mineralischer Frische.“

Dies sagt Vinos über Hammeken Cellars:

„Im Jahre 1996 gründete der Däne David Tofterup gemeinsam mit Nicolas Hammeken die Firma Hammeken Cellars (ehemals Vinnico). Als Flying Winemaker ohne eigenes physisches Weingut sind seitdem in vielen D.O.s Spaniens großartige Weinprojekte entstanden. Zu verdanken ist dies dem großen Talent des dänischen Weinmachers David Tofterup, der eine geniale Hand für volle, saftig-runde Weine hat, die oft von alten Rebanlagen stammen, aber dennoch zu einem sehr sympathischen Preis zu haben sind. Seine Weine erlangen teilweise Kultstatus. Inzwischen wird David von seinem Bruder Jonas unterstützt.“

Weine im Paket:

Vinebro Crianza 2013
D.O.Ca. Rioja
Tempranillo

Dies sagt Vinos über dieses Weinpaket:

„Die Vinebro Crianza ist das Sinnbild des modernen Rioja-Stils! Ein opulenter Wein, der die legendäre Eleganz der Rioja mit intensiver Aromenfülle und cremigem Schmelz verbindet. Ein eleganter Verführer mit filigraner Struktur! Für Kenner ist die Rioja das Sinnbild des spanischen Weins! Und die Vinebro Crianza verkörpert den modernen Wein-Stil von Spaniens Top-Region in Perfektion: Ein Wein voll üppiger Sinnlichkeit, der dank der langen Barriquereife jedoch bei keinem Schluck Eleganz und Finesse vermissen lässt.
Dunkles Kirschrot im Glas und ein Bouquet zum Niederknien: Der Duft vollreifer Waldbeeren steigt in die Nase, gekonnt assistiert von einer feinen Eichenholzwürze. Das lädt zu einem schönen ersten Schluck ein. Und der offenbart ein Mundgefühl, das schlicht als sensationell zu bezeichnen ist. Denn mit einem cremigen Schmelz breitet sich der köstliche Geschmack am Gaumen aus. Die Fruchtaromen werden stimmungsvoll von Nuancen edler Vanille ergänzt. Diese aromatische Opulenz ist spektakulär. Die perfekte Verbindung aus voller Frucht und eleganten Fassaromen, die wunderbar ausgewogen sind und viel Finesse mitbringen.“

Osculum Crianza 2014
D.O.P. Ribera del Duero
Tempranillo

Dies sagt Vinos über dieses Weinpaket:

„Eine Ribera Crianza voll Sinnlichkeit! Sie verdankt ihre große Verführungskraft der zarten Eichenholzwürze, die einfach typisch für die Region ist und gekonnt von der beerigen Tempranillo-Frucht ergänzt wird. Ein Ribera, der Maßstäbe setzt! Sie gilt als eine der besten Anbaugebiete Spaniens: Ribera del Duero. Das kontinentale Klima, und eine besondere Bodenbeschaffenheit bringen viel Tiefe und gleichzeitig Finesse für die Weine, insbesondere, wenn sie zu 100% aus Tinta del País (Tempranillo) gekeltert werden, so wie diese Osculum Crianza, zu dem über 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche veredelt, werden sie zu ungemein charaktervollen Rotweinen mit reizvoll würzigen Noten.
In einem kräftigen Rubinrot erstrahlt er im Glas und zeigt im Bouquet vorzügliche Noten von dunklen Beeren, Kirsche und Schlehe, gepaart mit eleganten Röstnoten von Bitterschokolade, einem Hauch Zimt und Eichenholz. Am Gaumen beweist er viel Kraft und Komplexität mit reifen, geschmeidigen Tanninen und einem vielschichtigen Finale.“

Oder der Peter Flemming Estates – White Zinfandel dieser von 7,99 € auf nur noch 3,89 € reduziert!

Dies sagt Weinvorteil über die Verkostung:

„Der „White Zin“, wie er liebevoll genannte wird, hat eine schöne, helle, rosa Farbe. Das Glas versprüht großzügig fruchtige Aromen, die an Erdbeeren, Himbeeren, Wassermelonen und Pfirsiche erinnern. Diese Fruchtfülle wird im Mund von einer feinen, frischen Säure und einer leichten Süße begleitet. Der Abgang ist rund, weich und fruchtig.
Ein „easy drinking“ Wein für jede Gelegenheit, wunderbar für Ihr nächstes Barbecue und Gerichte aus der indischen oder asiatischen Küche. Empfohlene Serviertemperatur 8-10°C.“

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Dies sagt Weinvorteil über die Verkostung:

„Der Promesse – Merlot zeigt ein schönes, tiefes Purpurrot mit zarten, lila Reflexen im Glas. Intensives, fruchtiges Bouquet mit verlockenden Aromen wie Himbeere und Heidelbeere sowie einem Hauch Lakritz. Am Gaumen saftig mit angenehmer Fülle, weich und harmonisch. Eleganter Geschmack mit vielen Eindrücken von roten Früchten wie Brombeeren, Kirschen und Erdbeeren und einem Hauch von Kräutern. Der Wein ist verlockend, weich und harmonisch und hat einen langen Abgang mit einer guten Balance.
Ein wunderbarer Begleiter, den Sie bei einer Temperatur von 17°C zu rotem Fleisch oder einem Stück Käse servieren können. Auch sehr gut geeignet als Aperitif.“

Dies sagt Weinvorteil über die Rebsorte Merlot:

„Der Merlot ist wie in einer festen Partnerschaft mit dem Cabernet Sauvignon und doch ganz anders im Charakter. Weniger tanninreich, dadurch geschmeidiger und zugänglicher. So wie der Merlot den Cabernet Sauvignon weicher macht wird umgekehrt der Cabernet Sauvignon verwendet, um dem Merlot etwas mehr Rückgrat zu geben. Merlot-Weine brauchen nicht unbedingt lange zu reifen, aber die besseren unter ihnen können es durchaus.
Merlot ist die am häufigsten angepflanzte Rebe im Bordeaux und Hauptbestandteil berühmter Weine wie Pomerol, Saint-Émilion und Fronsac. Pétrus, einer der allergrößten und berühmtesten Weine des Bordeaux, wird fast nur aus Merlot erzeugt. Außerdem bildet er die Grundlage einfacherer Basisweine, erhältlich als Bordeaux und Bordeaux Supérieur. Im Médoc ist er gegenwärtig auf dem Vormarsch. Ein wichtiger Grund für seine zunehmende Popularität ist, dass der Merlot früher reif wird als Cabernet Sauvignon und dadurch weniger für Herbstregen anfällig ist.
Im Gefolge des Cabernet Sauvignon hat sich der Merlot über die ganze Welt verbreitet. Und nicht nur das, denn der Merlot hat inzwischen seinen eigenen Platz erobert. Ein wahres europäisches Merlotbollwerk außerhalb des Bordeaux ist Nord(ost)-Italien, und dort besonders Südtirol/Alto Adige. Das gleiche gilt für den Kanton Ticino in der Schweiz.
Die neue Welt hat sich ebenso nach Kräften am Merlot-Anpflanzen beteiligt. Anfänglich vor allem mit dem Ziel, den Merlot mit dem Cabernet Sauvignon zu mischen, inzwischen aber, um die ständig steigende Nachfrage nach speziell dieser Sorte zu bedienen. Merlot ist gegenwärtig in ziemlich allen wichtigen Weinländern zu finden.“

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Dies sagt Vinos über dieses Weinpaket:

„Die Trauben für den Prometus wachsen im legendären Duero-Tal. Unter dem regionalen Synonym Tinto Fino hat sich Spaniens Superstar Tempranillo dort perfekt an die lokalen Gegebenheiten angepasst und liefert kraftvolle Weine mit viel Tiefe. Hier in einer Cuvée mit der französischen Edelrebe Cabernet Sauvignon, die mit ihrer exzellenten Tanninstruktur für ein gutes Rückrat und ein beeindruckendes Lagerpotenzial sorgt. Dabei zeigt sich der Prometus dank der 6-monatigen Reife in französischer und amerikanischer Eiche trotz seiner Kraft stets wunderbar elegant.
Im Glas tiefdunkles Kirschrot, nahezu undurchdringlich. Auch das Bouquet zeigt sich komplex und vielschichtig und reicht von dunklen Beeren über mediterrane Kräuter bis hin zu feinem Zigarrentabak und edlem Zedernholz. Am Gaumen ein selbstbewusster und ausdrucksstarker Auftakt. Was für ein Wein! Ein reicher Körper mit eindrucksvoller Dichte und Länge!“

Dies sagt Vinos über Prometus:

„Die Prometus-Weine stammen von einer sehr exklusiven Bodega von internationalem Renommee. Die Trauben für die erstklassigen Weine wachsen an den Ufern des Duero, wo vor allem Spaniens Toprebe Tempranillo zu Höchstformen aufläuft.
Als Glücksfall erweist sich dabei der Umstand, dass die Weinberge gerade außerhalb der D.O.P. Ribera del Duero stehen und der Prometus daher unter der Bezeichnung I.G.P. Tierra de Castilla y León firmiert. Dadurch entfällt das aufwändige und kostspielige Verfahren zur D.O.P.-Klassifizierung, was sich in einem deutlich günstigeren Preis bemerkbar macht.
Sein Name lässt die berühmte Sage des Prometheus anklingen. Der kühne Titan, der die Menschen zum Leben erweckte. Der sich Zeus widersetzte und das Feuer zurück auf die Erde brachte, nachdem es die Götter den Menschen als Strafe genommen hatten. Eine der faszinierendsten Gestalten der griechischen Mythologie, so faszinierend wie diese kraftvollen und trotzdem überaus eleganten Rotwein-Monumente.“

Vorstellung von dem Weinpaket San Luigi:

Dieses Weinpaket gibt es jetzt dank Gutschein für nur noch 62,94 € inkl. Versand statt 125,88 €!

Wein-Prämierung:

Goldmedaille bei der Asia Wine Trophy 2015
Silbermedaille Mundus Vini 2015

Dies sagt Weinvorteil über die Verkostung:

„Der San Luigi Sigillo dell’Enologo Negroamaro del Salento ist ein meisterhafter Rotwein von rubinroter Farbe! Sonnenerfüllte und fruchtige Duftaromen von schwarzer Johannisbeere, Pflaume, süßen Gewürzen, Kaffee und Schokolade tanzen gemeinsam verführerisch aus dem Glas heraus. Der samtig weiche, volle und fleischige Geschmack ist prall gefüllt mit roter Frucht, süßen Gewürzen und leichten, würzigen Noten. Dieser charmante italienische Topwein, erzeugt aus 100% handgepflückten Negroamaro-Trauben, hat einen langen, betörenden Abgang, der sofort nach mehr von diesem einzigartigen Wein verlangen lässt.
Ein wundervoller Begleiter zu würzigen Speisen, Wild und Käse. Servieren Sie ihn bei 16-18°C.“

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Dies sagt Vinos über die Verkostung des Crianza:

„Für Kenner ist die Rioja das Sinnbild des spanischen Weins! Und die Vinebro Crianza verkörpert den modernen Wein-Stil von Spaniens Top-Region in Perfektion: Ein Wein voll üppiger Sinnlichkeit, der dank der langen Barriquereife jedoch bei keinem Schluck Eleganz und Finesse vermissen lässt.
Dunkles Kirschrot im Glas und ein Bouquet zum Niederknien: Der Duft vollreifer Waldbeeren steigt in die Nase, gekonnt assistiert von einer feinen Eichenholzwürze. Das lädt zu einem schönen ersten Schluck ein. Und der offenbart ein Mundgefühl, das schlicht als sensationell zu bezeichnen ist. Denn mit einem cremigen Schmelz breitet sich der köstliche Geschmack am Gaumen aus. Die Fruchtaromen werden stimmungsvoll von Nuancen edler Vanille ergänzt. Diese aromatische Opulenz ist spektakulär. Die perfekte Verbindung aus voller Frucht und eleganten Fassaromen, die wunderbar ausgewogen sind und viel Finesse mitbringen.“

Dies sagt Vinos über Rioja:

„Die D.O. Ca. Rioja – nach wie vor das berühmteste Anbaugebiet Spaniens – liegt im Ebrobecken im Norden der Iberischen Halbinsel und erstreckt sich von der Sierra de Cantabria im Norden, bis zur Sierra de la Demanda im Süden. Weinbau findet man in den Provinzen La Rioja, Navarra und im Baskenland. Im Westen ist es von Haro begrenzt, im Osten von Alfaro. Die Rioja teilt sich in drei Unterregionen: Rioja Alta, Rioja Alavesa, und Rioja Baja. Nachdem jüngere D.O.Ps., insbesondere die D.O.P. Ribera del Duero und die D.O. Ca. Priorat, der Rioja fast den Rang abgelaufen hatten, hat eine beispiellose Qualitätsoffensive der Region ihre alte Vorherrschaft zurückgebracht. Dabei ist eine große stilistische Vielfalt entstanden. Supermoderne, hochkonzentrierte Blockbuster-Weine stehen klassischen, lang gereiften Gran Reservas im alten Stil gegenüber. Beides hat seine Berechtigung und dem Weinliebhaber kann es nur Recht sein, wenn sich die Winzer zu immer neuen Anstrengungen herausfordern. Auch die Rioja bleibt Rotwein-Land und Tempranillo ist der Leithammel unter den Rebsorten. Man sollte gleichwohl weder die süffigen Rosé verpassen, noch den ein oder anderen originellen Weißwein. „

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