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Tement Sauvignon Blanc
Tement Sauvignon Blanc

Tement Sauvignon Blanc + Gratis Magnum

Extrem limitierter 9er+Gratis-Magnum-Set!

Tement Sauvignon Blanc ‘Streithansl’ 2014 ‘9er+Gratis-Magnum-Set’ 
9 Flaschen des neuen Jahrgangs vom beliebten Sauvignon Blanc aus dem Hause Tement
+ gratis eine extrem limitierte Magnum-Spezial-Abfüllung!

Nur 89,55 € statt 117,55 €

Wein-Auszeichnung:

Wine in Black Bewertung: 93 P

5/5 Sterne Falstaff Weinguide 2013/14 (für das Weingut):

“Mit Armin und Stefan Tement steht nun die dritte Generation in den Startlöchern. Die Geschwister sind mehr als bestrebt, den Familienbetrieb mit dem gewohnten Qualitätsbewusstsein und Sinn für Tradition weiterzuführen. Selektiv bewirtschaftete Weingärten, niedrigste Erträge und nachhaltige Handarbeit sind heute wie morgen die Eckpfeiler ihres Schaffens und die Voraussetzung für herkunftsbetonte, elegante Weine.”

5 Kronen Vinaria Weinguide 2013/2014 (für das Weingut):

“Manfred Tement und Junior Armin führen den Betrieb gemeinsam. Das Portfolio ist beeindruckend… Die Vinifikation wurde etwas umgestellt, um den Weinen bereits in der Jugend mehr Zugänglichkeit zu geben. Die Standzeit auf der Hefe ist nun ausgesprochen lang. Die Erträge wurden neuerlich reduziert.”

4/4 Sterne Der kleine Johnson 2014 (für das Weingut):

“Renommiertes Weingut mit besonders feinem Sauvignon Blanc…”

5/5 Sterne Wein-Plus (für das Weingut):

“Je nach Sorte und Lage gibt es eine Ertragsbeschränkung zwischen 35 bis 55 Hektoliter per Hektar. Die selektiven Lesen werden in drei bis fünf Erntegängen durchgeführt. Die Weine werden je nach Weintyp im Stahltank, im großen Holzfass oder in Barrique ausgebaut.”

Dies sagt Wine in Black über Tement Sauvignon Blanc:

Alle 5 Sterne im Falstaff Weinguide … alle 5 Kronen im Vinaria-Weinführer… alle 4 Sterne im kleinen Johnson… und nochmal 5 Sterne obendrauf von Wein-Plus… das Familienweingut Tement in Berghausen an der Grenze zu Slowenien ist eine der namhaftesten Adressen ganz Österreichs. Die Weine, allen voran die exzellenten und unheimlich ausdrucksvollen und sehr feinen Sauvignon Blancs genießen Kultstatus in der Alpenrepublik. Kein Wunder also, dass auch der Sauvignon Blanc ‘Streithansl’ vom Fleck weg zu einem der beliebtesten Weine bei Wine in Black wurde. Und nun ist die 2014er Edition eingetroffen, die selbstverständlich mit demselben radikalen Qualitäts-Konzept vinifiziert wurde wie der Vorgänger, da lässt der steirische Streithansl Armin Tement nicht mit sich Spaßen. Wieder wurde der Wein 9 Monate auf der Feinhefe ausgebaut. (Länger als seinen Sauvignon Blanc ‘Grassnitzberg’, der als STK 1. Lage klassifiziert ist und einen ganz anderen Preis hat). Durch diese langsame und schonende Reife hat der Wein einen besonders großen Facettenreichtum entwickelt, der im Glas deutlich spürbar ist.
Herrlich verlockend schon das helle Grüngelb in der Farbe. Das fein gewirkte Bouquet zeigt die ganze Klasse eines Tement-Sauvignon mit rassiger Mineralität, wunderbar animierender Frucht wie Stachelbeere und Weiße Johannisbeeren, dazu der Duft einer frisch gemähte Wiese, Frühlingsblumen, feine Kräuter und einen raffinerter Hauch Zitrus, das alles in kristallklarer Reinheit. Am Gaumen mit federleichter Finesse, tiefgründiger Mineralität, fein dosierter Frucht und kompromissloser Weinsäure-Struktur. Der Nachhall wie eine Zusammenfassung von Auftakt und Mittelteil des Weines. Einen solchen Terroir-Sauvignon Blanc bekommen zu dem Preis nur ganz wenige Winzer hin, Armin Tement gehört auf jeden Fall dazu! “

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Siehe auch

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